Un clásico de Gran Vía, La Gloria de Montera

Ficha Gloria

El sábado para comer nos acercamos a la Gloria de Montera. Uno de los buques insignia que el grupo catalán Andilana tiene en Madrid. En primer lugar probamos suerte en Bazaar, también del mismo grupo, pero estaba lleno hasta la bandera y nosotros éramos seis, por lo que la primera opción se fue al traste. Eran ya las 15:30 y tenía pinta que acabaríamos en el McDonald’s de Gran Vía, pero finalmente había una mesa redonda en la Gloria. Una de las características de esta cadena de restaurantes es que no se puede reservar. Otra es, que la intimidad la dejas al margen cuando vas en pareja o con un grupo pequeño, debido a la cercanía de las mesas. Y la última, son los camareros asiáticos (el grupo tiene una Fundación que colabora con jóvenes en Filipinas), muy eficientes por cierto.

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