De lo mejor de Cimadevilla, sidrería Ven I Ven.

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La semana pasada cenamos en la sidrería Ven I Ven porque nos habían hablado bastante bien del cachopo y es algo que a las leyendas urbanas que estamos en Madrid, echamos mucho de menos este clásico de la gastronomía asturiana . Además está en una zona perfecta para luego salir, en plena plaza del Lavaderu.

El cambio en el local es evidente en los últimos tiempos y siempre para bien. No sé si es debido a un cambio de gerencia o de cocina, pero le han dado un aire fresco al local y ya no dan la “comida de batalla” que daban antes.

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